A Nutricionista da SpineMED,
Kathy Ortiz, dá dicas para se manter saudável e bem hidratado na estação mais
quente do ano.
É verão, e as temperaturas
altas e a má alimentação podem causar desidratação. Cuidado! Além disso, nessa
época é essencial que os bons hábitos alimentares continuem fazendo parte da
rotina diária. No verão, as perdas de líquidos e de sais minerais pelo
organismo são maiores. A vantagem é que o calor favorece a ingestão de mais
líquidos e alimentos mais leves. Mas não espere sentir sede para ingerir
líquidos, essa sensação é um sinal de desidratação.
É importante introduzir
alimentos como frutas, saladas, legumes,
sucos naturais, sanduíches leves e carnes magras, por serem alimentos saudáveis
e de fácil digestão. Evite o consumo de frituras e alimentos mais gordurosos,
que dificultam a digestão.
Cuidado com o preparo dos
alimentos. Com o calor intenso, a proliferação de bactérias é maior, podendo
causar contaminação aos alimentos. Lave bem as frutas e verduras ante de comer.
Confira algumas dicas para
manter uma alimentação saudável neste verão:
-
Frutas: Dê preferência às frutas com maior quantidade de água,
além de refrescar, elas ajudam a manter a hidratação do organismo: abacaxi,
laranja, uva, melancia, pêra;
-
Água: Ingira água em quantidade suficiente para evitar
desidratação, uma vez que há grande perda de líquidos nesta estação;
-
Água de coco: Nutritiva e ajuda manter boa hidratação;
-
Saladas, legumes e verduras: compostas por 90% de água,
ajudam na hidratação da pele além de conter vitaminas e minerais essenciais
para o bom funcionamento do organismo.